埃及表面现代，实际还是以现金为主。在开罗五星级酒店刷卡毫无问题，同一家酒店门外等你的司机还是要现金。游客遇到的大多数用钱小麻烦都是因为这个落差，提前计划就能避免。
埃镑，以及它都经历了什么
1埃镑等于100皮阿斯特，不过硬币几乎在日常中见不到，收钱收的都是埃镑纸币。最大面额是200镑，其实只值几美元，所以钱包会很厚、账单上数字很大但花的不多。
近些年埃镑几次贬值，汇率变化大。对游客最重要的一点是：提前几个月按埃镑做好预算不太靠谱，建议到了当地再换算、分批花钱。
还有一个影响是，老旅游书上的商品价格可能完全不准。一年以前的数据只大致反映趋势，不可细信。
物价
对游客来说，埃及的日常花费非常实惠。
喝杯茶、咖啡，买瓶水、路边小吃：几埃镑一份。在本地小餐馆吃饭花不了多少，在酒店餐厅同样的菜要多出几倍。开罗打车，比欧洲便宜，还可以还价。景点门票算是一天花费最大头，价格专门针对游客。
值得注意两点。第一，很多景点、酒店、尼罗河游船会用美元报价，这样他们不用担心汇率，实际你会比付埃镑贵一点。第二，市场上卖东西开价只是起点，还价完全被认为合理。
换算窍门
下面这个小工具用的是当天参考汇率，你银行卡/现金实际换的汇率会稍差。
由于价格数字大，建议心里记住一百埃镑的感觉，不管是一杯咖啡还是一顿饭，习惯了就很容易在市场上心算。
现金、银行卡和ATM
刷卡可以用在酒店、大型餐厅、超市和大商店，但日常的诸如打车、市场、小费、厕所、街边小店多数都要现金。
最好做法就是随身带足够现金，特别是零钱，大额消费用卡。取钱建议用银行营业厅里的ATM，拒绝ATM弹出的“按你的本币换算”的提示，每次取一定量，别分多次取，因为每笔都有手续费。
小费，为什么其实不烦
埃及小费叫baksheesh，更像是服务费，不全是额外奖励。有人给你开门、看车、搬行李、指路时，给几埃镑很正常，旁人也不觉得客气或特别感激。
直接当成本看，不用多想。备好零钱，自己提前定下各种服务愿意给多少，这样整个过程会轻松不少。餐厅一般给消费的十分之一，司机、导游可以在一天结束时酌情给点。
在埃及刷卡时要注意
埃及很多刷卡机结账时会问个阿拉伯语问题，选项内容很关键。
如果刷卡机问你要不要直接用你本国货币付款，请拒绝。这个叫动态货币转换，使用的汇率是终端设定，比你银行汇率更差。选用埃及镑付款，汇率由你的银行结算，一般都更便宜。
还有一个要注意的：小店里刷卡机必须联网，如果信号不好有可能交易不成功。店里人多、刷卡机反应慢时，直接用现金会更省事。
两个常见的钱的问题
首先是到达下飞机身上一分埃镑都没有。机场有ATM和兑换柜台，都可用，但如果那时银行卡因风控被锁你会比较着急。带点外币零钱应急，能顺利度过第一小时。
其次，别以为标的价格就不用谈。酒店、博物馆有明码标价的属于固定价格，打车、导游、市场买东西，单子上的价格只是起点，必须服务前谈好才算承诺。提前问清是礼貌，等用完再说就容易变成争吵。
飞前准备
最后提醒一下，机场有ATM和兑换柜台，都没问题，但没找到ATM前打车时你可能会很不方便，所以带点外币零钱应急比查攻略管用。
如果你的手机打算提前搞定，埃及eSIM能解决流量问题，埃及当地SIM卡的价格对比也可以帮你了解落地后选择。